Цей тренінг підійде як для тих у кого зовсім немає досвіду, так і для тих, хто вже працює бариста, але хоче покращити свій рівень знань та навичок.
На цьому тренінгу на вас чекає:
- Формування розуміння що таке кавове дерево, основні відмінності арабіки та робусти;
- Формування розуміння основних способів обробки кавових зерен та як це впливає на смак;
- Робота з обладнанням;
- Практика з настройки помелу;
- Практика з приготування еспресо;
- Освоєння базових практичних навичок роботи з молоком і приготування молочних напоїв.