Цей тренінг підійде як для тих у кого зовсім немає досвіду, так і для тих, хто вже працює бариста, але хоче покращити свій рівень знань…
На цьому тренінгу ми розкажемо вам про молоко те, чого ви не знали раніше, розповімо про пітчинг та етчінг і навчимо малювати розетту з заплющеними…
На цьому тренінгу ми навчимо вас розрізняти основні смаки кави, відчувати ягоди у Кенії та горіхи з шоколадом у Бразилії, розповімо про базове колесо смаків…
На цьому тренінгу ми розповімо про основні методи альтернативного заварювання кави та в чому їх відмінності, а також:
Ми проводимо тренінги для бариста та надаємо можливість стажування у нашій кав’ярні у Києві.
- – Тренінги передбачені для груп від 3-х до 12-ти осіб
- – Для усіх наших клієнтів навчання проводимо безкоштовно
- – Є можливість проведення індивідуального навчання та розробки індивідуального курсу
Теми тренінгів:
- – Базовий тренінг: «Еспресо». Налаштування та опис смаку. Робота із обладнанням
- – Тренінг «Лате-арт». Як правильно збивати молоко та базові елементи латте-арту
- – Розширений тренінг: «Еспресо». Кавова теорія, хімія води, екстрактивність. Капінг