На цьому тренінгу ми розповімо про основні методи альтернативного заварювання кави та в чому їх відмінності, а також:
- навчимо розбиратися в чинниках які вливають на смак кави, приготовленої альтернативним способом;
- навчимо підбирати рецепт приготування та помел;
- приготуємо з кожним V-60 та Kalita.